U kávy pocházející z Kolumbie se v poslední době můžete setkávat i s jiným označením než obligatní »Supremo« nebo »Excelso« – což byly sklizně smíchané dohromady, tříděné pouze dle velikosti zrn. Díky snaze odborníků a organizace FNC (Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia) lze zakoupit kávy z malých farem či od družstev, jako napřiklad i tuto »Huila Supremo 18«.

Oblast Huila se rozkládá nedaleko známého regionu Tolima. V okoli města La Plata se nalezájí farmy s ideálními podminkami pro pěstování kávy. »Huila Supremo 18« je jednou z nejkvalitnějších káv z Kolumbie.

Tato káva je důkladně tříděná a čištěná. Pěstuje se v nadmořské výšce 1700 – 1950 metru nad mořem a sklízí se od března do června. Je jemná, má plné tělo se znamkou kyselostí, silným aroma a chuti citrusových plodů a višní.

Pražírna: Coffee Source.

Zvětšit mapu