Kolumbijská káva »Finca Buenavista – Carlos Imbachi«.

Kolumbijská káva »Finca Buenavista – Carlos Imbachi«.

S radostí vám nabízíme čerstvou sklizeň od malého producenta z regionu Huila, pana Carlose Imbachi. Jeho farma Buenavista se nachází v nadmořské výšce 1800 m n. m. u městečka San Augustín na samém jihu Kolumbie. Carlos na ploše 4,5 ha pěstuje odrůdu Caturra, které se zde navýsost daří. To dokládají i dvě první místa ze soutěže SCAA [...]

Tanzanijská káva »Utengule Estate«, AA Plus.

Tanzanijská káva »Utengule Estate«, AA Plus.

Na okraji Východoafrického Rift Valley, na úpatí správní oblasti Mbeya v jížní Tanzanii, leží region proslulý pěstováním kávy. Teplé léto a teplá zima, v kombinaci s bohatou půdou a sezónními dešti – vytvořily ideální podmínky pro pěstování. A pravě zde, v nadmořské výšce 1500 m, má tato káva svůj původ. Způsob zpracování: mokrou cestou. Pražírna: [...]

Etiopská káva »Sidamo Nekisse«.

Etiopská káva »Sidamo Nekisse«.

Diky navratilcum z Bogoty – tymu prazirny DoubleShot.cz – muzete u nas ochutnat kavu, se kterou pred nekolika dny, na mistrovstvi sveta v Kolumbii, soutezil nemecky barista Wolfram Sorg (na foto, http://www.wolfredo.de/). Jedna se o etiopskou »Sidamo Nekisse« (http://www.backyard-coffee.de/?page_id=66&category=1&product_id=7). Mame ji omezene mnozstvi, a nabizime ji soubezne s nasi denni nabidkou, takze staci se o [...]

Guatemalská káva »Santa Rosa«, SHB.

Guatemalská káva »Santa Rosa«, SHB.

Káva pocházející z regionu Santa Rosa, převážně z části Barbarena, jižně od města Guatemala City. Je pěstována v nadmořské výšce 1600-1700 metrů. Pražírna: Coffee Source. Zvětšit mapu