Indická káva »Baba Budan«.

Indická káva »Baba Budan«.

Indie má dlouhou a širokou kulturu pěstování kávy. První zrno sem bylo dovezeno kolem roku 1600 od Muslimského poustevníka Baba Budan, který sem propašoval 7 zrn z jemenské Mochy. Indie nyní tvrdí, že je pátým největším producentem kávy na světě, po Brazílii, Kolumbii, Mexiku a Ethiopií. Indie má osm hlavních regionů pro pěstování kávy, které [...]

23. 04. – 25. 04. máme zavřeno.

23. 04. – 25. 04. máme zavřeno.

Od 23. 04. do 25. 04. máme zavřeno. Znovu pro vás otevřeme v úterý, 26. 04. 2011. Přejeme všem veselé Velikonoce. :-)

Nikaragujská káva »Matagalpa Cavallino«.

Nikaragujská káva »Matagalpa Cavallino«.

Káva »Matagalpa Cavallino«, rostoucí v horách, ve stínu starých stromů, byla znovu objevena v regionech Nueva Segovia, Jinotega a Matagalpa. Káva je výhradně ručně sbíraná a tříděná pod přísným dohledem. Země: Nikaragua. Oblast: Matagalpa. Způsob zpracování: praná káva. Pražírna: Coffee Source. Zvětšit mapu