Microlot #6 je výběr třešní ze dne 19. prosince 2009. I když je sklizen o pouhé dva dny dříve než »Finca Emporium Microlot #7«, chuťová odlišnost více než překvapí. Méně aromaticky a chuťově přímočará, zato však více univerzální a komplexnější. Krásně šťavnaté tělo s tóny lesního ovoce a čokolády dělá z této kávy ideálního kandidáta [...]
Po domácích rumových koulích Vám představujeme třetí výrobek z naší kuchyně – domácí muffiny. Čokoládové. Malinovo-čokoládové. Lesní směs. Banánovo-čokoládové.
Směs je namíchána ze 6 druhů arabik. Jednotlivé druhy jsou praženy odděleně, aby byly zachovány jejich jedinečné chuťové profily a až následně jsou smíchány. Pražírna: Coffee Source.
Při tvoření espresso směsi »Tam Dem« Doubleshot hledal kávy s výrazným a osobitým charakterem, které pohromadě vytvoří komplexní a netradiční chuťový zážitek. Farma: Panama Finca Los Lajones – 50 %, a Panama Finca Hartmann – 50 %. Země původu: Panama. Certifikace: Káva z rukou farmáře. Chuťový profil: sladké tóny exotického ovoce, šťavnaté tělo, čokoláda a [...]
Po čokoládových lanýžích Vám představujeme druhý výrobek z naší kuchyně – domácí rumové koule. Složení: piškotové těsto, máslo, moučkový cukr, zhuštěné mléko, kakao, Božkov Tuzemský, čokoláda, sušené meruňky.